蚕蛹的蛋清质浓度在50%大于  ，远远远超似的食品加工  ，且核蛋白酶质中的都要氨基类种特别完整  ，蚕蛹核蛋白酶质由18种氨基结构  ，在这当中身体都要的8种氨基浓度很高  ，是牛肉的2倍  ，鹌鹑蛋的4倍  ，鲜牛奶的10倍  ，8种身体都要的氨基膳食纤维多样化  ，比列尽可能  ，符合标准FAO/WHO（协力国粮农组建化和当今世界卫生管理组建化）的需要；蚕蛹也内含钾、纳、钙、镁、铁、铜、锰、锌、磷、硒等轻微设计元素  ，各种维生素B12、E、B1、B2  ，胡茄子素等；蚕蛹中的不过剩多余皮脂酸的浓度特别丰富性  ，约占总多余皮脂的72.5% 。