乳酸镁广泛应用于食品、饮料、奶制品、面粉、营养液和制药等 。乳酸镁是一种性能优良 ,比较经济的镁质有机强化剂 ,广泛添加于各种食品中 ,以补充食品中镁质的不足 ,对防止各种缺镁症 ,增强生命活力有显著效果 。